10 Kg Hamur Hazneli Lokma Dökme Pişirme Makinası

10 Kg Hamur Hazneli Lokma Dökme Pişirme Makinası

Ceylan Makina'nın 10 Kg Hamur Hazneli Lokma Dökme Pişirme Makinası, yüksek kapasitesi ve pratik kullanım özellikleriyle lokma tatlısı üretim süreçlerini son derece verimli hale getiren bir cihazdır. Hem saray lokması hem de İzmir lokması gibi popüler tatlıları kolaylıkla ve hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz. İster büyük ölçekli üretim yapan bir işletme, ister lokma tatlısı üretmek isteyen bir pastane, bu makine tüm ihtiyaçlarınıza çözüm sunacaktır.

Öne Çıkan Özellikler:

• Yüksek Kapasite: 1 defada 10 kg hamur kapasitesine sahip olan bu makine, büyük üretimler için idealdir. 1 dakikada 240 adet saray lokma veya 60 adet İzmir lokma (halka) dökme kapasitesi ile yüksek verimlilik sağlar.

• Ayarlanabilir Lokma Büyüklüğü: Lokmaların küçüklük ya da büyüklük boyutları, makine üzerinden kolayca ayarlanabilir. Bu esneklik, farklı müşteri taleplerine ve tatlı çeşitlerine uyum sağlar.

• Sağlam ve Hijyenik Yapı: Makinede kullanılan 304 krom nikel (inoks) malzeme, hem dayanıklılığı hem de hijyenik özellikleriyle öne çıkar. Paslanmaz çelik gövde, uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik imkanı sunar.

• İki Farklı Güç Seçeneği: Makine trifaze (0,18 kW) ve monofaze (0,18 kW) olmak üzere iki farklı motor gücü seçeneğiyle kullanılabilir. Her iki seçenek de 1300 – 1400 d/dak hızla çalışır ve enerji verimli bir performans sunar.

• Pişirme Ünitesi Seçenekleri: Pişirme ünitesi, elektrik ya da LPG ısıtmalı olarak üretilebilir, böylece işletmenizin enerji tercihlerine göre uyarlanabilir.

• Mobilite Kolaylığı: Frenli tekerlekler sayesinde makine istenilen yere kolayca taşınabilir. Bu özellik, özellikle mutfaklarda yer değişikliği gereken durumlarda büyük avantaj sağlar.

• Kompakt Tasarım: Boyutlar: 135 cm (Boy) x 75 cm (En) x 127 cm (Yükseklik), makinenin mutfaklarda rahatça yerleştirilebileceği kompakt bir tasarıma sahip olmasını sağlar.

Pişirme Ünitesi Özellikleri:

• Pişirme Tenceresi: 50 cm çapında olan pişirme tenceresi, lokma tatlılarının düzgün şekilde kızarmasını sağlar.

• Küvetler: Makine, 1/1 boyutunda iki adet şerbet küveti ve bir adet dinlendirme küveti ile birlikte gelir. Bu küvetler, tatlıların şerbetlenmesini ve dinlendirilmesini sağlayacak uygun alanı sunar.

Kullanım Alanları:

• Fırınlar ve Pastaneler: Yüksek hacimli lokma üretimi yapmak isteyen fırınlar ve pastaneler için mükemmel bir çözümdür.

• Catering ve Etkinlikler: Catering firmaları ve etkinlik organizatörleri için, lokma tatlısı üretiminde hız ve verimlilik sağlayan bu makine büyük bir avantajdır.

• Tatlı Dükkanları ve Yiyecek Arabaları: Lokma tatlısı satan dükkanlar veya yiyecek arabalarında da rahatlıkla kullanılabilir, hızlı bir şekilde taze lokmalar üretebilir.

Teknik Özellikler:

• Motor Gücü: Trifaze 0,18 kW / Monofaze 0,18 kW

• Motor Hızı: 1300 – 1400 d/dak

• Hamur Kapasitesi: 10 kg

• Lokma Üretim Kapasitesi: 240 saray lokma/dakika, 60 İzmir lokma/dakika

• Malzeme: 304 krom nikel (inoks)

• Pişirme Ünitesi: Elektrik veya LPG ısıtmalı (isteğe bağlı)

• Pişirme Tenceresi Çapı: 50 cm

• Küvet Boyutu: 1/1

• Boyutlar: 135 cm (Boy), 75 cm (En), 127 cm (Yükseklik)

• Taşıma: Frenli tekerlekler ile kolay taşınabilir

Bakım ve Temizlik:

• Kolay Temizlik: Paslanmaz çelik yapısı sayesinde, makine temizlenmesi son derece kolaydır. Tüm yüzeyler, hijyenik kalmasını sağlamak için düzenli aralıklarla temizlenmelidir.

• Periyodik Bakım: Motor ve diğer hareketli parçalar periyodik olarak kontrol edilmeli, gerektiğinde yağlanmalıdır. Pişirme tenceresi ve küvetlerin temizliği, şerbet kalıntılarının birikmesini engellemek için önemlidir.

Ceylan Makina 10 Kg Hamur Hazneli Lokma Dökme Pişirme Makinası, yüksek verimliliği, esnek kullanım seçenekleri ve dayanıklı yapısıyla lokma üretimini hızlı ve verimli bir hale getirir. İşletmenizin ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilen özellikleriyle bu makine, profesyonel mutfaklar ve tatlı üretim iş yerleri için vazgeçilmez bir yardımcıdır.