Gazlı Sabit Tabanlı Pizza Fırını / Video

Gazlı Sabit Tabanlı Pizza Fırını

Empero EMP.SPO.03 Ø 300 mm 9 Pizza Gazlı Sabit Tabanlı Pizza Fırını, pizza pişirme konusunda yüksek performans ve hassas kontrol sunan bir çözüm arayan profesyonel mutfaklar için mükemmel bir tercihtir. 1480x1724x1855 mm ölçüleriyle geniş bir pişirme alanı sağlayan bu model, saatte 130 pizza kapasitesiyle yoğun işletme koşullarında bile yüksek verimlilik sunar. Fırının sabit tabanlı tasarımı, pizza tabanlarının homojen şekilde pişmesini sağlar, bu da ürünlerin mükemmel kıvamda olmasına katkıda bulunur.

Fırın, 0-400 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığına sahip olup, her tür pizza ve diğer fırın yemeklerinin istenilen sıcaklıkta pişirilmesini sağlar. Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital gösterge ile kullanıcıya tam kontrol imkanı sunar. Bu özellik, özellikle fırınlama süresinin kritik olduğu durumlarda hatasız sonuçlar elde edilmesini sağlar. Termostatik ısıtma sistemi, iç ısıyı sabit tutarak pişirme işlemi boyunca sürekli bir verimlilik sağlar, böylece her pizza aynı kalitede pişer.

Fırın, LPG ve NG gazlarıyla çalışabilme özelliğine sahip olup, farklı enerji kaynaklarına uyum sağlayarak esneklik sunar. Bu, restoranlar ve pizza dükkanları gibi farklı işletmelerin gaz kaynaklarına kolayca uyum sağlamasına olanak tanır. 450 mm iç yüksekliği, büyük boyutlu pizzaların ve diğer yemeklerin rahatça pişirilmesine imkan verir. 1100x1000 mm büyüklüğündeki refraktör pişirme taşı, ısıyı etkili bir şekilde tutarak pizzaların alt kısmının eşit şekilde pişmesini sağlar. Taş iç hazne, ısının düzgün bir şekilde dağılmasını sağlarken, pizza tabanlarının kıtır kıtır olmasını garanti eder.

Bu pizza fırınının sahip olduğu Ø 300 mm 9 pizza kapasitesi, işletmelere büyük bir esneklik sunar. Yüksek kapasitesi sayesinde yoğun iş temposunda bile hızlı bir şekilde pizza pişirme işlemi yapılabilir. Bu özellik, özellikle hızlı servis gerektiren restoranlar için büyük bir avantaj sağlar. Pizzaların her biri, pişirme sırasında maksimum lezzet ve dokuya sahip olur.

Empero EMP.SPO.03, dayanıklı yapısı, hassas sıcaklık kontrolü ve yüksek kapasitesiyle profesyonel pizza fırınlarının sunduğu en iyi özellikleri bir araya getirir. Enerji verimliliği, kolay kullanım ve güvenilir performans sunarak işletmenizin verimliliğini artırır. Hem küçük hem de büyük ölçekli mutfaklar için ideal bir seçenek olan bu model, pizza fırınlamada mükemmel sonuçlar almak isteyenler için en iyi tercihlerden biridir.

- Ölçüler 1480x1724x1855 mm

- Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital göstergesi.
- 0/400 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı.
- 220V 50/60 Hz. Çalışma gücü.
- LPG ve NG ile çalışabilme özelliği.
- 450 mm fırın iç yüksekliği.
- Termostatik ısıtma.
- 1100x1000 mm Refraktör Pişirme Taşı
- Taş iç hazne.
- Ø 300 mm 9 pizza kapasitesi, saatte 130 pizza.