STK Makina
2000 Lt Yoğurt Vakum Evaporatör Makinası
Süt Tesislerinde sütün içeresindeki suyun buharlaştırılarak kuru madde oranını yükseltilmesi amacıyla kullanılır. Pekmez, reçel tesislerinde çıkarılan posanın içerisindeki suyun buharlaştırılarak kıvam alması amacıyla kullanılır.
Yoğurt Vakum Evaporatör Makinası vakum altında buharlaştırma yapmasından dolayı kanama sıcaklığı düşer, böylece ürün içerisindeki minerallere zarar verilmez, hızlı bir şekilde suyun uçurulması sağlanır ve enerji tüketimi düşüktür.
Kapasiteler: 1000, 2000, 3000, 4000, 5000 LT
